Su Di Me – Chef Giorgio Cesareo

…Voglio trasmettere la mia passione per la cucina e gli studi di parecchi anni, a casa vostra, facendovi assaggiare piatti studiati e creati secondo precisi standard qualitativi.

La mia cucina ha radici in tutto ciò che è vita come la natura, le altre culture e tradizioni dei tanti popoli che mi spingono a usare diversi ingredienti e prodotti. Ovviamente ciò mi consente di contaminare il mio tipo di cucina prettamente italiano fondendolo con gli altri paesi.

Infine credo molto nelle passioni perché mi permettono di creare nuovi piatti.

Il ricordo dei clienti

Lavoriamo nella ristorazione da parecchi anni, ma questa sera chef Giorgio è riuscito a stupirci! In particolare il suo abbinamento cibo-vino. Il suo risotto ricordava proprio il gusto della pizza ed inoltre il suo piatto fatto completamente a base di zucchine è piaciuto moltissimo a mia moglie. La nostra cena a sorpresa per il nostro anniversario di matrimonio è stato un connubio di nuove scoperte tra cibo e location.

Il cibo dello chef Giorgio Cesareo era fantastico. Grande esperienza! Raccomandiamo vivamente.

Ciao Giorgio, io e Edo ci tenevamo a ringraziarti per la bellissima serata! Ancora super complimenti per la tua cucina delicata e saporita 😍 Edo è rimasto entusiasta del suo regalo di compleanno, ripeteremo sicuramente.

Ciao ancora Giorgio, grazie per la serata di ieri, è stata oltre le mie aspettative. Il vostro cibo, il servizio e la professionalità sono stati superbi. Siamo tutti molto contenti. Parlerò di voi a tutti, siete stati fantastici, grazie a voi e al vostro team per l'incredibile serata, stiamo ancora sognando il vostro cibo.

Ciao Giorgio, voglio ringraziare te e la tua collaboratrice per la splendida serata passata insieme. Vi faccio davvero i complimenti per la vostra discrezione e professionalità; grazie a voi ho passato una serata indimenticabile!

Due amici ci hanno regalato la bellissima esperienza dello “Chef a domicilio” Giorgio Cesareo. Con professionalità, discrezione e simpatia, Giorgio ha preparato una cena di 5 portate, con il piacere e la bellezza della diretta. La qualità dei piatti e la presentazione sono di livello molto elevato! E’ un’esperienza molto bella (che ripeteremo), con la qualità di un ottimo ristorante e la comodità di essere a casa propria! Bravi!

Grazie Chef Giorgio per averci preparato una bella cena. Penso che sia andato tutto bene, il cibo era davvero buono, ho apprezzato sopratutto il piatto principale coni suoi abbinamenti, la salsa di mele e la senape al miele. Per riassumere, servizio eccellente e cibo davvero buono e ben preparato

Giorgio è stato molto attento nello stabilire un menu suggerito per noi per sperimentare la cucina regionale piemontese. Abbiamo gustato un pasto di quattro portate, dagli antipasti al dolce, con insalata russa, risotto e vitello tonnato nel mezzo. Giorgio ha anche soddisfatto le restrizioni dietetiche di una persona per quanto riguarda il glutine e i latticini, offrendo alternative. Giorgio ci ha spiegato ogni portata al momento della presentazione e siamo rimasti sbalorditi dai sapori e dalle bellissime presentazioni di ogni piatto. È stato un inizio meraviglioso e memorabile della nostra magica settimana in Piemonte. Grazie mille Giorgio per un pasto perfetto!

Giorgio ha fatto di tutto per farci trascorrere un'ottima serata. Dal primo momento in cui abbiamo parlato, Giorgio è stato estremamente attento ai dettagli dell'organizzazione della nostra cena. Sono rimasto piacevolmente sorpreso dall'atmosfera calda, elegante e persino divertente che ha creato per la nostra cena. Il cibo era assolutamente delizioso. Ogni piatto è stato preparato con cura e presentato in modo eccellente, utilizzando prodotti di qualità. Il risotto, in particolare, è stato un vero successo per noi. Raccomando vivamente il servizio di Giorgio: la sua professionalità, gentilezza e attenzione fanno davvero la differenza.

Esperienza super positiva! Giorgio è stato molto gentile e disponibile! Piatti belli e buonissimi! Consiglio vivamente questa esperienza! 5 🌟

Avere una persona, uno chef a cucinare in casa tua, che arriva munito di tutto, un menu creato per l’occasione (wow) con tanta cura, piatti ricercati, ben studiati, unici e incredibilmente buoni, informandosi per ogni intolleranza/allergia e vari gusti personali dei commensali; insomma è stata una bella cena, a tratti non sembrava nemmeno di essere nella propria casa ma in un vero ristorante, ogni cosa era studiata, poi lui oltre alla simpatia e l’enorme professionalità ha fatto sì che un sabato qualunque di ottobre sia diventato speciale per me e miei amici, è assolutamente da provare e difficilmente, anzi, credo impossibile da restare delusi! Sarà una esperienza unica. Ringrazio tantissimo chef Giorgio che è stato incredibile.

Giorgio grazie infinite per la splendida esperienza. Sia dal punto di vista culinario che dal punto di vista emozionale. Tutto buonissimo, curato e particolare. Sono anche contenta che i ragazzi vi abbiano visti all'opera perché si vedeva l'amore e la cura che per un lavoro che per te è passione. Grazie davvero per tutto. Spero ci rivedremo presto.

Ringrazio moltissimo chef Giorgio per aver curato il mio 60 esimo di compleanno studiando e portando un menu nella mia abitazione locata nel bosco. In particolare abbiamo fatto un bellissimo aperitivo in terrazza con allestimento, fiori e finger food, per poi spostarci all'interno dove seduti abbiamo degustato dall' antipasto al dolce interamente vegetariano in quanto io lo sono! E' stato tutto perfetto e mi ha permesso di festeggiare in completa intimità con i miei cari con un accompagnamento da vero ristorante ricercato!